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农业部确定55个农垦系统生猪高产高效攻关单位
时间:2016-03-14
  《中共中央国务院关于进一步推进农垦改革发展的意见》中明确指出,“农垦要在良种化、机械化、信息化等科技创新和农业技术推广方面继续走在全国前列”,要“强化农业科技攻关,着力解决重大共性关键技术和产品、设施装备难题,培育战略性新兴产业”,要“加强农垦农业技术推广服务体系建设,重点开展高产高效技术集成示范,加强示范基地建设,推动绿色、高效、可持续现代农业发展”。为此,充分借鉴和吸收历年农垦畜牧高产攻关经验,重点突出产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的生产理念,加快转变发展方式,以奶牛、生猪等农垦优势产业为重点,通过集成、展示、推广先进高产绿色高效实用技术,在农垦系统深入开展畜牧高产高效攻关活动,进一步提升农垦规模化、集约化、标准化饲养水平,推进农垦现代畜牧业加快发展。
  一、指导思想
  坚持以科技创新为核心,以高产、高效、安全、绿色和可持续发展为目标,加快推进规模化、集约化、标准化生产。不断深化攻关内容,严格投入品管理,强化先进实用技术有效推广,推进养殖业生产方式加快转变,在稳定单产和数量基础上不断提质增效,实现生态环保和清洁生产,推进农垦现代畜牧业稳步健康发展。
  二、目标任务与指标
  2016年,在全国23个垦区149个养殖场开展畜牧高产高效攻关活动,其中奶牛高产高效攻关单位94个、生猪高产高效攻关单位55个。高产高效攻关的具体任务是:
  (一)奶牛:在北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、黑龙江、上海、江苏、浙江、河南、广东、重庆、四川、陕西、宁夏、新疆生产建设兵团、新疆畜牧、广州市等18个垦区确定94个奶牛养殖场为奶牛高产高效攻关点。每个攻关点奶牛存栏500头以上,成母牛占50%以上。攻关目标成母牛年产牛奶:北京、天津农垦9000公斤以上上海农垦8000公斤以上河北、内蒙古、辽宁、黑龙江、江苏、浙江、河南、广东、重庆、四川、陕西、宁夏、新疆生产建设兵团、新疆畜牧、广州市等垦区7000公斤以上。攻关牛场在完成产奶量目标同时,按照绿色高效的要求,实现如下指标:
  1.生鲜乳各项指标达到或超过国家标准(GB19301-2010)要求,并在原来基础上有明显提升,其中细菌数30万个/ml以下、体细胞数50万个/ml以下。
  2. 无区域性重大疫情发生,两病检疫率达100%,口蹄疫免疫达100%,成母牛群淘汰率在30%以下,犊牛成活率达到95%以上。
  3. 奶牛场实现资源合理利用及有效的环境控制,粪污、生活垃圾等实现资源化利用、达标排放、实现生态良性循环。
  4. 奶牛场实现100%良种化,遗传缺陷率显著下降。牛群繁殖率达80%。
  5. 有专业的牛群饲养管理、疾病防治、遗传繁育和奶牛场环境控制人员,每年接受一次专业培训。
  (二)生猪:在北京、辽宁、黑龙江、上海、江苏、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、新疆生产建设兵团、新疆农业厅农场管理局等15个垦区确定55个养猪场为生猪高产高效攻关点。攻关目标每个生猪养殖场出栏不少于10000头,每头能繁母猪年育成出栏肥猪18头以上。攻关猪场在完成上述目标同时,按照绿色高效的要求,实现如下指标:
  1. 配种分娩率达80%。
  2. 无区域性重大疫情发生,口蹄疫免疫达100%。
  3. 猪场实现资源合理利用及有效的环境控制,病死猪实现无害化处理,粪污、生活垃圾等废弃物实现达标排放、达到生态良性循环。
  4. 猪场实现100%良种化。
  5. 有专业的猪群饲养管理、疾病防治、遗传繁育和养猪场环境控制人员,每年接受一次专业培训。
  三、工作原则
  (一)突出优势,科学选点。突出垦区技术研发、推广、绿色高效攻关科技力量强的优势,结合垦区现有的奶牛、生猪养殖标准化示范场的建设,按照高产、优质、高效、安全、生态可持续的要求科学选点。
  (二)强化管理,规范运作。科学制定高产高效攻关标准与操作规程,明确主要攻关指标、技术路径和保障措施,规范操作要求,完善组织、财务、督查、考核和奖励办法,促进高产高效攻关活动有序开展。
  (三)整合资源,合力推进。整合科研、教学、推广单位的专业人才资源,吸收专家指导高产高效攻关活动。各相关部门通力协作,争取各级政府的支持,为推进高产高效攻关活动创造良好的外部环境。
  四、实施内容
  (一)集成先进实用现代养殖技术。做好高产、优良种质的引进,加强畜禽良种繁育体系建设,提高畜产品质量和产量。大力促进技术服务的物化、简化和社会化,推广现代健康养殖模式,进一步提高标准化规模化养殖水平,重点推广应用标准化规模养殖、全混合日粮营养调控、养殖场环境控制和提高母猪生产能力等先进实用技术。
  (二)加强重大疫病防控和畜群保健。加强重大动物疫情监测,定期进行疫情调查,及时汇总、分析动物疫情发展态势,及时发现问题,排除疫情隐患。重点做好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病和猪瘟等疫病的强制免疫工作,进一步完善应急预案,提高应急处置能力。强化动物福利意识,做好畜群保健,提升健康水平。
  (三)严格畜牧业投入品管理。增强畜产品质量安全风险意识,实施畜牧业健康养殖方式,严格按规范要求使用饲料、添加剂并定期进行有效检测加强兽药、饲料和饲料添加剂的使用管理与监测,杜绝不按规定使用药品和违禁使用药品的行为,确保畜产品质量安全。
  (四)推动生态环保和全程机械化生产。推广有利于减轻污染、节约资源、保护环境的先进技术和机械设备,实现粪污减量化、生态化、资源化利用,达到相关排放标准。积极使用大中型、多功能、高性能、节能环保型配料、饲喂、除污、防疫等工厂化养殖机械。
  五、工作措施
  (一)加强指导和培训。为了加强对农垦系统畜牧高产高效攻关活动的指导,我部以北京奶牛中心、北京养猪育种中心为技术支持单位,成立农垦畜牧高产高效攻关活动专家组(附4),开展攻关活动的指导工作。各垦区也应组成专家组对攻关单位进行指导。各垦区和攻关单位要结合工作实际,积极开展奶牛、生猪等高产高效攻关培训,通过现场培训观摩、专家讲座、远程技术培训、印发资料等形式,帮助解决饲养中的实际问题,提高技术入户率和到位率。
  (二)强化检查和验收。根据牛场月报表和牛群周转记录,统计年内饲养奶牛头日数和生长发育各阶段奶牛的头日数,计算奶牛存栏数量和成母牛比例通过查阅养猪场存栏月报或周报以及销售月报或周报,计算生猪养殖场出栏量(详见附1),细菌数和体细胞数为DHI报告或其他可追溯报告全年平均值。验收采取自验、省级抽验和部级专家组抽验方法进行,我部将适时通报验收结果。
  (三)做好总结和交流。加强材料收集,建立活动档案,做好工作记录,做好分季节、分阶段的定期总结,既要做好攻关活动、主推技术、技术培训等工作层面的总结,又要做好工作方法、组织方式等工作机制方面的总结。
  (四)建立考核奖励制度。各垦区要根据当地实际情况,制定统一规范、操作性强的高产高效攻关验收办法,对在高产高效攻关活动中做出突出成绩的单位和个人进行表扬奖励,充分调动各级各方面开展高产高效攻关活动的积极性。
  (五)开展宣传发挥带动作用。通过网络、电视、报刊等媒体,大力宣传高产高效攻关活动的政策措施、成功经验、先进典型和实施效果,通过开展成果展示、现场观摩等活动,充分发挥攻关单位在推动畜牧业绿色、高效与可持续发展方面的示范带动作用。
  六、其他事宜
  各垦区需按规定时间,将工作方案和验收表正式行文报送我部农垦局,同时将电子文档通过“农垦农业信息管理网上办公平台”项目报送入口报送至“2016-畜牧高产高效攻关”栏目。全年需要报送的资料和时间安排如下:
  1.4月10日前,报送本垦区《2016年农垦系统畜牧高产高效攻关单位工作方案报表》(附2),工作方案中要明确高产高效攻关技术要点、相关措施和进度安排。
  2.12月5日前,报送本垦区《2016年农垦系统畜牧高产高效攻关单位验收表》(附3)。
  农垦畜牧高产高效攻关的验收和统计年度均为上年12月1日至当年11月30日。
  联系方式:黄勇,010-59192652(兼传真)电子信箱 nkjnych@agri.gov.cn。农垦农业信息管理网上办公平台地址:www.chinafarm.com.cn/pm。
  地址:北京市朝阳区农展南里11号农业部农垦局农业处,邮编:100125。
  附: 1. 2016年农垦系统畜牧高产高效攻关测产验收方法
  2. 2016年农垦系统畜牧高产高效攻关单位工作方案报表
  3. 2016年农垦系统畜牧高产高效攻关单位验收表
  4. 农垦系统畜牧高产高效攻关活动专家组名单
  附1
  2016年农垦系统畜牧高产高效攻关测产验收方法
  一、奶牛
  (一)个体生产性能测定方法。按照《中国荷斯坦牛生产性能测定技术规范》(NY/T 1450-2007)执行。参加高产攻关的奶牛场要尽可能参加生产性能测定(DHI),并建立详细的奶牛档案:内容应包括产奶性能、繁殖性能、犊牛出生情况、体尺体重,有条件的牛场应对成母牛进行体型线性评定。
  (二)群体产奶量。成母牛全年平均产奶量=全群全年总产奶量/全年平均饲养成年母牛头数。公式中“全群全年总产奶量”是指从上年12月1日至当年11月30日止全群牛产奶的总量。全年平均饲养成母牛头数=全年饲养的成母牛头日数(包括泌乳、干奶或不孕的成年母牛)/365天。
  (三)个体产奶量(根据NY/T 1450-2007测定)。305天产奶量是指自产犊后第一天开始到305天为止的总产奶量。不足305天的,按实际奶量,并注明泌乳天数超过305天的,超出部分不计算在内。
  (四)年成母牛淘汰率
  牛场年淘汰的成母牛数量占平均成母牛存栏的比例。牛场应尽量控制成母牛的被动淘汰率,保障一定的主动淘汰率。
  (五)犊牛成活率
  犊牛成活率是犊牛转成育成牛时成活的犊牛数占出生活犊牛的比例,是反映犊牛饲养管理水平的重要指标。管理优良的牛场的犊牛成活率达到95%以上。
  (六)年繁殖率
  指年实繁母牛头数占年应繁母牛数的百分比,反映牛群在一个繁殖年度内的增殖效率。年繁殖率在85%以上为优良。
  (七)细菌数和体细胞数
  计算细菌数和体细胞数为DHI报告或其他可追溯报告全年平均值。
  二、生猪
  (一)年度基础母猪平均存栏量的计算。年度基础母猪平均存栏=12个月基础母猪存栏之和/12,或年度基础母猪平均存栏=52周基础母猪存栏之和/52,(当年参加配种的后备母猪也按基础母猪存栏处理)。
  (二)年度总出栏量的计算。年度总出栏量=12个月出栏商品猪、种猪之和,或年度总出栏量=52周出栏商品猪、种猪之和。
  (三) 母猪年贡献率的计算。母猪年贡献率=年度总出栏量/年度基础母猪平均存栏。
  (四) 配种分娩率的计算。配种分娩率=年度分娩窝数/同批配种窝数。
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